被評為“中國小吃名縣”的梅州大埔，小吃品類多達(dá)200多種。在過去的暑假旅游“黃金期”，大埔餐飲消費(fèi)市場逐步恢復(fù)并增長。為此，大埔縣稅務(wù)部門聚焦餐飲行業(yè)特點(diǎn)，開展系列針對性宣傳輔導(dǎo)，從快、從細(xì)、從優(yōu)落實(shí)各項(xiàng)稅費(fèi)優(yōu)惠政策，全力助推大埔“舌尖經(jīng)濟(jì)”美味再升級。
大埔縣稅務(wù)部門深入走訪企業(yè)，落實(shí)稅費(fèi)優(yōu)惠政策。（大埔縣稅務(wù)局供圖）
成立于2015年的大埔小吃文化城，集大埔小吃文化展區(qū)和大埔小吃現(xiàn)場品嘗區(qū)于一體，一直致力于打造和推廣大埔小吃品牌。該小吃文化城的經(jīng)理藍(lán)小麗，見證了企業(yè)輝煌，也與企業(yè)共度“寒冬”。受疫情的反復(fù)影響，該企業(yè)營收同比下降明顯，“我們的客人主要是外地游客和團(tuán)體游客，所以今年3、4月，門店生意非常冷清?！?/p>
小吃雖小，卻是與民生緊密聯(lián)系的大產(chǎn)業(yè)。大埔縣稅務(wù)部門結(jié)合“我為納稅人繳費(fèi)人辦實(shí)事暨便民辦稅春風(fēng)行動”，組織“稅務(wù)青年助企團(tuán)”多次上門走訪企業(yè)，深入了解市場主體的實(shí)際困難，并對照新的組合式稅費(fèi)支持政策，梳理出企業(yè)適用的優(yōu)惠政策，切實(shí)幫助企業(yè)解壓力、活資金、強(qiáng)信心。據(jù)了解，大埔小吃文化城今年預(yù)計享受增值稅、“六稅兩費(fèi)”等減免稅款上萬元。
大埔縣稅務(wù)部門深入走訪企業(yè)，落實(shí)稅費(fèi)優(yōu)惠政策。（大埔縣稅務(wù)局供圖）
“這款‘贊粄’是我們推出的速凍小吃組合裝，內(nèi)含5款大埔小吃。今年我們嘗試在抖音上開直播帶貨，‘贊粄’訂單最多的時候日均500多單?！彼{(lán)小麗介紹道，“稅務(wù)部門及時送來最新的優(yōu)惠政策和耐心細(xì)致的輔導(dǎo)，幫助我們渡過難關(guān)。接下來我們將在線上線下繼續(xù)拓展市場，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，向全國市場推廣我們的大埔小吃！”
客家傳統(tǒng)飲食，是客家先民長期遷徙過程中沉淀下來的精華，既有傳承的樸實(shí)，也有融匯的創(chuàng)新。大埔遇見丘香酒家就是融匯創(chuàng)新的一家餐飲代表。網(wǎng)紅的環(huán)境，傳統(tǒng)的味道，遇見丘香酒家通過抖音、視頻號等平臺的直播推廣，吸引了眾多珠三角、潮汕以及福建等周邊游客來打卡。
然而受疫情的沖擊，本應(yīng)是餐飲旺季的時間節(jié)點(diǎn)也“遇冷”，營業(yè)額“跳水式”下滑讓遇見丘香酒家面臨不小的壓力。為了尋求新的出路，遇見丘香酒家今年3月上線了美團(tuán)和餓了么等外賣平臺，推出日常工作快餐；8月推出星空主題婚宴廳，著力打造全縣最美的婚宴場所。“今年上半年我們享受了15000多元的減免稅額，實(shí)實(shí)在在的紅利讓我們很有獲得感，也更有信心去不斷創(chuàng)新菜式、服務(wù)和主題，讓顧客留下更多關(guān)于大埔的美好記憶。”遇見丘香酒家財務(wù)人員吳碧君開心地說道。
人間煙火氣，最撫凡人心。接下來，大埔縣稅務(wù)部門將進(jìn)一步以政策落實(shí)更加精準(zhǔn)，稅費(fèi)服務(wù)更加精細(xì)為目標(biāo)，切實(shí)將“稅惠活水”注入“小店經(jīng)濟(jì)”，以“稅惠加料”助推大埔“舌尖經(jīng)濟(jì)”走出圍龍，進(jìn)一步擦亮“小吃名縣”的“金字招牌”。(陳威、吳君玲、賴文雅)