金秋柚香,又到一年琯溪蜜柚成熟季。作為地標農產品,琯溪蜜柚已有500多年的栽培歷史,曾作為乾隆年間貢品被民間稱為“皇帝柚”,它甚至比平和縣更為知名。
琯溪蜜柚核心產區(qū)的小溪鎮(zhèn)舊樓村,幾乎每隔三五十米就有一個蜜柚倉庫,其中有5座屬于當?shù)孛坭稚碳医伜蜅钏贾?。這兩個30多歲的小伙,靠著一根網(wǎng)線、一臺電腦開始創(chuàng)業(yè),僅去年蜜柚產季就通過電商賣出1萬噸琯溪蜜柚,他們的拼多多店鋪“甜精靈生鮮旗艦店”連續(xù)20多天占據(jù)蜜柚銷量排行榜第一。
做水果電商 既要會數(shù)學、也要會物理
小溪鎮(zhèn)舊樓村距離平和縣城不到10分鐘車程。9月伊始,村道就變得異常繁忙,各類農具車載著柚子進村,拖到大大小小的倉庫清洗、分裝、打包后,再經(jīng)貨車送往各快遞網(wǎng)店銷往全國。
平和小溪鎮(zhèn)、坂仔鎮(zhèn)兩鎮(zhèn)向外輻射半徑15公里,就是琯溪蜜柚的最佳產區(qū)。在產季,果農們將柚子采摘后挑下山。 攝影 老孔
作為土生土長的平和人,江詠沒有想過自己有一天要回鄉(xiāng)賣柚子。大學畢業(yè)后他選擇在廈門工作,做電商銷售品牌服飾,2012年至2019年,他的店鋪年銷售額都是過千萬元。但隨之而來的疫情,直接打亂了他的計劃,店鋪營業(yè)額急劇下滑。在這期間,他弟弟的同學楊思知找到他,希望回鄉(xiāng)合伙做電商賣柚子。
經(jīng)過數(shù)月的籌劃、準備,2021年8月,他們在拼多多上開了一家新店,取名“甜精靈生鮮旗艦店”。從去年9月開始,兩人的店鋪銷量持續(xù)暴漲,一度在20多天的時間里,占據(jù)拼多多蜜柚銷量排行榜第一,總計賣出2000多萬斤琯溪蜜柚。
一箱箱打包完畢的琯溪蜜柚,即將銷往全國各地。 攝影 老孔
尋找小時候的味道 “訂單式種植”首次進入柚子行業(yè)
“我們不僅僅是在賣柚子,同時也肩負著保護琯溪蜜柚這個品牌,琯溪蜜柚的牌子不能砸在我們這一代人手上?!睏钏贾f,有了去年的電商銷售經(jīng)驗,今年,他和江詠決定進入“訂單式種植”——在春季柚子開花時,就向果農以兩倍于種植成本的價格預定,并每畝提前支付農資的錢。這樣的目的是,讓果農打消銷售難的顧慮,把精力花在種植上,同時,他們對預定的柚子果進行網(wǎng)格化管理,派出技術人員教果農如何科學種植。
平和琯溪蜜柚登陸拼多多第四屆農貨節(jié)專區(qū),受到消費者青睞。 攝影 老孔
登陸拼多多農貨節(jié),以品質打造“超級農貨”
隨著琯溪蜜柚銷售高峰期的臨近,近幾日,江詠和楊思知每天都在各大果園看果子。對于今年的琯溪蜜柚產季,他們信心很足,“今年柚子的特點是,大果少,但好吃,特別是9月15日后,柚子品質一定好”。
“好農貨不僅要產出來,更要賣出去。我們以農起家,創(chuàng)新‘農地云拼’推動優(yōu)質農產品的大規(guī)?!a消對接’,一直以來都是平臺的工作重點,每年一度的農貨節(jié)更是有效的抓手之一。”拼多多農貨節(jié)負責人表示,下半年,在柑橘、蘋果、芒果等“超級單品”的基礎上,平臺將圍繞石榴、葡萄、獼猴桃、大閘蟹等品類,打造一批銷量過億件、增速較快的品牌“超級農貨”。