新鄉(xiāng)賢江群（左）回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新“枇杷啤酒”?！∨R平統(tǒng)戰(zhàn) 供圖
中新網(wǎng)杭州9月19日電(郭其鈺)“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹(shù)金。”千年前宋人詩(shī)中的夢(mèng)想，在如今的浙江省杭州市臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)成了現(xiàn)實(shí)。新鄉(xiāng)賢江群回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將德國(guó)啤酒與塘棲枇杷“聯(lián)姻”，讓共富醇香在當(dāng)?shù)芈印?/p>
新鄉(xiāng)賢是接續(xù)傳統(tǒng)、連接現(xiàn)代、照亮鄉(xiāng)村的有益力量。近年來(lái)，臨平區(qū)以提供場(chǎng)地支持、免收部分租金等方式，積極引導(dǎo)新鄉(xiāng)賢挖掘本土資源優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，不僅盤活了農(nóng)村閑置資源，也為新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的培育創(chuàng)造了條件，實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)一人，致富一方”的規(guī)模效應(yīng)。其中，塘棲鎮(zhèn)“琺酷啤酒”正是新鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一個(gè)縮影。
走進(jìn)塘棲鎮(zhèn)丁河村，家家戶戶的院子里都種著枇杷樹(shù)。每到枇杷花開(kāi)季節(jié)，整個(gè)村子都會(huì)充盈著一股花蜜的清香。田園牧歌中，兩條現(xiàn)代化罐裝生產(chǎn)線正有條不紊地忙碌著，灌裝、封蓋、包裝入庫(kù)……江群負(fù)責(zé)的琺酷啤酒透明工廠正在將專屬枇杷季的幸福源源不斷封裝進(jìn)色彩斑斕的酒瓶里。
塘棲枇杷遠(yuǎn)近聞名，是當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)之一。然而采收期短、缺乏深加工產(chǎn)品，始終是枇杷產(chǎn)業(yè)的一個(gè)痛點(diǎn)。
幾年前，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的江群因原漿啤酒、精釀啤酒的概念大受歡迎正在尋求擴(kuò)產(chǎn)之法，到塘棲鎮(zhèn)丁河村參觀后，雙方一拍即合。很快將這一投資2500萬(wàn)元、年產(chǎn)量1200噸的“琺酷酒業(yè)”落戶塘棲，由此開(kāi)始了一段現(xiàn)代工業(yè)與傳統(tǒng)村落的融合發(fā)展之緣。
“我們落戶塘棲后，把通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新拓展枇杷產(chǎn)業(yè)作為新思路，將德國(guó)配方和塘棲枇杷有機(jī)結(jié)合起來(lái)，研發(fā)釀制了業(yè)內(nèi)惟一一款‘枇杷小麥原漿啤酒’，深受年輕人喜愛(ài)?！苯航榻B，這不僅將詩(shī)句中果農(nóng)生活富足的歡飲至“醉”之意變成現(xiàn)實(shí)中的美酒，還復(fù)現(xiàn)了詩(shī)中顆顆飽滿、金黃燦爛、令人垂涎的“一樹(shù)金”枇杷形象。
新鄉(xiāng)賢江群回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)辦啤酒工廠。 臨平統(tǒng)戰(zhàn) 供圖
與此同時(shí)，特色啤酒也讓原本不值錢的枇杷葉、枇杷花有了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，拉長(zhǎng)了枇杷經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，增加了枇杷經(jīng)濟(jì)附加值。更為越來(lái)越多村民提供了在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì)。
“江群帶著‘琺酷啤酒’返鄉(xiāng)扎根，不僅消化了村集體閑置廠房資源，還帶動(dòng)了村民房屋出租，每年能為村集體經(jīng)濟(jì)增收約48萬(wàn)元?！倍『哟妩h委書(shū)記朱祖華說(shuō)，啤酒工廠還將啤酒糟贈(zèng)送給村民用于養(yǎng)魚(yú)，還能額外創(chuàng)收100余萬(wàn)元。
一來(lái)一去間，村民增加了收入，也實(shí)現(xiàn)了村集體和企業(yè)的共贏。這樣的“共富路徑”，在一連串發(fā)展數(shù)據(jù)中得到了印證。
如今，“琺酷啤酒”仍在不斷謀求擴(kuò)張、探索農(nóng)文旅結(jié)合的路子，在抓牢消費(fèi)者的同時(shí)，為村民創(chuàng)造更多就業(yè)崗位。
“啤酒工廠除了釀造區(qū)外，還有餐吧、休閑區(qū)，每逢節(jié)假日，都有不少驅(qū)車數(shù)十公里而來(lái)的啤酒愛(ài)好者相聚在這里，一同品酒、休閑。”江群告訴記者，創(chuàng)新啤酒產(chǎn)品不僅使農(nóng)戶因?yàn)椤耙粯?shù)金”而持續(xù)受益，還讓充滿現(xiàn)代感的透明工廠成了“網(wǎng)紅”打卡地。
共富路上的幸福醇香，也因?yàn)榇硕丛床粩嗟匾绯?、蔓延?完)