9月29至30日，記者走訪多家蔬菜、生豬基地了解到，重慶正全力保障生活物資供應(yīng)，蔬菜、肉類及米、面、油等貨源充足，確保國(guó)慶期間市場(chǎng)供應(yīng)有保障。
蔬菜：在地蔬菜可供應(yīng)至12月底
9月30日，走進(jìn)璧山區(qū)八塘鎮(zhèn)智燈村蔬菜基地，一片綠油油的菜地躍然眼前，便道在田間蜿蜒，縱橫的溝渠穿插其間。菜地里的村民干得熱火朝天，有的三五成群在收菜、洗菜，有的兩兩一組在為新栽的菜苗覆蓋薄膜，有的在施肥、翻耕……
蔬菜基地負(fù)責(zé)人閆光偉告訴記者，基地每天有5000斤蔬菜運(yùn)往重慶雙福農(nóng)貿(mào)城和璧山城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，目前，在地能采收的僅剩20多畝空心菜和菜心。基地堅(jiān)持一邊采收蔬菜、一邊種植菜苗，保證蔬菜一年四季不斷檔。
“目前，我市在地蔬菜可持續(xù)供應(yīng)至12月底。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全市在地蔬菜面積約200萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)約1%，供應(yīng)品種主要為秋季蘿卜、蓮藕、綠葉菜(油麥、水白菜、瓢白)等。預(yù)計(jì)10月中下旬，全市蔬菜產(chǎn)量可達(dá)159 萬(wàn)噸，當(dāng)前在地蔬菜持續(xù)供應(yīng)至年底不成問(wèn)題。
糧油：增加儲(chǔ)備量滿足市場(chǎng)需求
“中秋節(jié)以來(lái)，米、面、食用油的銷量明顯漲了5%左右。”重慶知名糧油保供企業(yè)，益海嘉里(重慶)糧油公司主任秦經(jīng)梅告訴記者，公司糧油常年存儲(chǔ)量有4000多噸，為保障國(guó)慶市民糧油正常供應(yīng)，中秋后公司就全面啟動(dòng)了糧油存儲(chǔ)，如今，車間日均糧油加工量有近2000噸，按照當(dāng)前的生產(chǎn)節(jié)奏，糧油供應(yīng)完全能滿足老百姓的需求。
為全力保供，重慶雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城也加大了采購(gòu)力度。該農(nóng)貿(mào)城相關(guān)負(fù)責(zé)人蔣經(jīng)理告訴記者，目前農(nóng)貿(mào)城有90多家糧油批發(fā)商，加起來(lái)整個(gè)市場(chǎng)每天的糧油進(jìn)購(gòu)量在700噸左右，而平時(shí)每天出貨量在500噸。為了保障節(jié)日供應(yīng)正常，目前，農(nóng)貿(mào)城加大了從湖北等省市以及重慶本地的采購(gòu)力度，將原本農(nóng)貿(mào)城3000噸的糧油儲(chǔ)備量提高到5000噸。
豬肉：增加屠宰量保證供應(yīng)
29日晚上8點(diǎn)，重慶農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司屠宰廠內(nèi)燈火通明。在智能化生豬屠宰生產(chǎn)線上，隨著懸掛輸送設(shè)備緩緩?fù)七M(jìn)，豬身清洗、刺殺放血、浸燙刮毛、開(kāi)膛取臟、割身劈半、沖淋復(fù)檢、割肉入庫(kù)等工序依次完成。
重慶農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司是我市生豬保供的最大供應(yīng)商之一，是重慶中心城區(qū)的“肉盤子”。公司負(fù)責(zé)人楊小龍告訴記者，最近一段時(shí)間，隨著豬肉產(chǎn)能的全面釋放，公司屠宰場(chǎng)每天開(kāi)足5條生產(chǎn)線，每天生豬屠宰量有4200多頭生豬，相比9月上旬屠宰量增長(zhǎng)了10%。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，數(shù)據(jù)顯示，今年上半年全市生豬存欄、能繁母豬存欄1175萬(wàn)頭、116萬(wàn)頭，生豬出欄938.1萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)4.7%，目前生豬供應(yīng)充足。（趙偉平 實(shí)習(xí)生 吳金鍇）