現(xiàn)在蛋糕房都做哪些產(chǎn)品（蛋糕房里有哪些種類的產(chǎn)品）

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1、 蛋糕、面包、糕點(diǎn)、冷凍零食、飲料等。

2、 餅類：奇峰卷、重油餅、馬粉餅、慕思餅等。

3、 面包：硬面包、甜軟面包、各種調(diào)理面包、丹麥面包等。

4、 酥：餅干、各種薯片、蛋糕等。

5、 冷凍零食：果凍、切糕、蛋糕卷、各種慕斯杯等等。

6、 蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，英國叫Cake，法國叫Gateau，德國、奧地利等國叫Torte。

7、 蛋糕通常是甜的，并且通常在烤箱中制作。雞蛋、白糖、小麥粉是做蛋糕的主要原料。

8、 以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、發(fā)酵粉為輔料，經(jīng)攪拌、調(diào)制、烘烤制成海綿狀的甜心。

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