魚滑的做法及圖解（魚滑的做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。魚滑的做法及圖解，魚滑的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 巴蜀、十三香、鹽、玉米淀粉、雞蛋清、胡椒粉、料酒、蔥、姜、水、味精。

2、 解凍后，將沙魚洗凈，擦干表層水備用。

3、 將魚切塊放入破壁機中，準備蔥、姜，水燒開，開水冷卻，準備玉米淀粉、味精、雞蛋清、鹽、十三香、胡椒粉、料酒。

4、 將所有材料倒入破壁機中，加入蔥姜水。

5、 啟動破壁機的果汁或醬料功能。

關于魚滑的做法及圖解，魚滑的做法的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。