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1、步驟:2、1....
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1、 步驟:
2、 1.去魚頭和魚尾。
3、 2.去掉魚脊骨。
4、 3.切魚。
5、 4.菜刀從頭到尾斜著進(jìn)。
6、 5.切魚片的時(shí)候可以一刀一刀的切,這樣切片的魚片就會呈蝴蝶狀。
7、 6.完成。
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