大田螺能吃么（大田螺可以吃嗎）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。大田螺能吃么，大田螺可以吃嗎這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 大蝸?？梢猿浴?

2、 1.準(zhǔn)備食材：螺絲500g、干辣椒6個、姜、蒜、鹽、生抽、生抽、花椒粒、食用油。

3、 2.大蒜是松弛的，所以你不需要把它切成小塊。我會把它切成兩半。

4、 紅辣椒切段，生姜切片。

5、 3.螺絲是在菜市場買的，切好了，再用香油泡2天。

6、 取出來，用手搓一搓，晾干。

7、 4、倒入食用油，中小火把花椒、干辣椒、姜翻炒出香味。

8、 把控制干水的螺絲倒進(jìn)鍋里。

9、 5.炒5分鐘后，放兩勺醬油，鹽(炒的時候多一倍，不然不好吃)。醬油滾好后，加入開水，溢出螺絲，蓋上鍋蓋。

10、 6.水分蒸發(fā)一半后，加入糖，一勺醬油，收汁。

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