導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。長豆角如何做餃子餡，長豆角包餃子餡的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、練習(xí)：...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。長豆角如何做餃子餡，長豆角包餃子餡的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 練習(xí)：
2、 1.準(zhǔn)備食材，將豆角、蔥、姜、水洗凈備用。
3、 2.把肉剁成肉末，把蔥姜和肉末一起剁碎。
4、 3.肉餡和蔥姜融合后，將肉餡放入盆中，加入少許鹽、料酒、深淺醬油、食用花生油，逆時針攪拌5分鐘。
5、 在肉中加入一個雞蛋，繼續(xù)逆時針攪拌5分鐘，將肉放在一邊備用。
6、 4.準(zhǔn)備750g面粉，在面粉中加入2鹽，逐漸加入溫水，揉成軟硬適中的面團(tuán)，蓋上保鮮膜備用。
7、 5.將洗凈的長豆角搓成小塊，放入肉餡中。
8、 6.在肉餡中加入適量的鹽、耗油和香油，逆時針攪拌5分鐘。
9、 7.餡料已經(jīng)混合好，可以包裝了。
10、 8.取出面團(tuán)，揉3分鐘。將大面團(tuán)平均分成4個小面團(tuán)備用。
11、 9.取出一個小面團(tuán)，揉2分鐘，揉成細(xì)長條，切成大小適中的小面團(tuán)。
12、 10.用搟面杖將小面團(tuán)搟成厚度適中的餃子皮。
13、 11.將餃子餡放入餃子皮中，包入餃子。
14、 將所有餃子餡包入餃子后，準(zhǔn)備煮餃子。
15、 12.在鍋中加入適量的水。煮開后，將包好的餃子放入鍋中，煮3-5分鐘，即可食用。
關(guān)于長豆角如何做餃子餡，長豆角包餃子餡的做法的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。