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1、調(diào)酥脆水時(shí)，加...
大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。烤羊腿脆皮水怎么調(diào)，脆皮水怎么調(diào)這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 調(diào)酥脆水時(shí)，加入適量清水、50g白醋、50g紅醋、100g麥芽糖，攪拌均勻。
2、 脆皮水也叫脆皮汁和脆皮糊。糖和醋是主要原料。糖能讓食物的皮膚更金黃，醋能讓皮膚更緊實(shí)。烘烤風(fēng)干后能使皮酥脆可口。
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