主要的酒吧類型有哪六種?（酒吧分為哪幾種類型）

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1、 有四種類型的酒吧：主酒吧、休息室、服務(wù)酒吧和宴會(huì)酒吧。

2、 1.主酒吧主要供應(yīng)各種烈酒、雞尾酒和混合飲料。

3、 其特點(diǎn)是客人坐在吧臺(tái)前的高椅上，面對(duì)調(diào)酒師，欣賞調(diào)酒師的操作技巧。

4、 2.酒廊主要供應(yīng)各種冷熱飲品，也提供各種酒和小吃，但不提供主食。

5、 這種酒吧前面有一些吧椅，但客人一般不喜歡坐在上面，而是坐在小圓桌旁。

6、 3.服務(wù)酒吧是指位于中西餐廳的酒吧。調(diào)酒師不直接與客人打交道，而是根據(jù)酒單通過(guò)餐廳服務(wù)員為客人提供酒水服務(wù)。

7、 4.宴會(huì)酒吧是指根據(jù)宴會(huì)的場(chǎng)地、性質(zhì)和參加人數(shù)臨時(shí)設(shè)置的酒吧。其特點(diǎn)是營(yíng)業(yè)時(shí)間短，業(yè)務(wù)量大，服務(wù)速度快。

8、 宴會(huì)吧常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)方式有三種：外賣吧、現(xiàn)金吧、一次性結(jié)賬吧。

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