廚房無(wú)明火是什么意思（廚房明火是什么意思）

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1、 廚房里的明火是廚房煤氣爐的火焰。

2、 氣體是明火，火焰確實(shí)是看得見(jiàn)的。

3、 預(yù)防廚房火災(zāi)爆炸的基本對(duì)策有：一是加大對(duì)酒店、餐廳廚房工作人員的消防安全教育，定期或不定期進(jìn)行培訓(xùn)，制定相應(yīng)的消防安全管理制度。

4、 二是減少柴油等易積累油污的燃料。

5、 高層建筑廚房不宜使用瓶裝液化石油氣。煤氣和天然氣管道應(yīng)從外部引入，不應(yīng)穿過(guò)客房或其他公共區(qū)域。

6、 廚房?jī)?nèi)的氣瓶應(yīng)集中管理，與明火或燈具等高溫表面保持足夠的距離，防止氣瓶在高溫下燃燒爆炸，造成可燃?xì)怏w泄漏，引發(fā)火災(zāi)。

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