紅燒晶魚的家常做法竅門（在家如何做紅燒晶魚）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。紅燒晶魚的家常做法竅門，在家如何做紅燒晶魚這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 紅燒水晶魚的做法：

2、 配料：水晶魚。

3、 步驟如下：

4、 把魚洗干凈后，用鹽和料酒腌一下鐘，然后把魚的兩面都蘸上面粉。

5、 鍋里放油，等熟了再放入水晶魚，可以一條一條的煎到兩面金黃，撈出備用。

6、 將蔥花、姜絲、蒜片、郫縣豆瓣、糖、醬油、醋、仙貝露放入碗中，加少許水?dāng)嚢杈鶆颉?

7、 鍋里放少許油，燒熱，放入準(zhǔn)備好的調(diào)料，翻炒鍋，放入炸好的水晶魚。

8、 加一點(diǎn)水，煨一會(huì)兒，出鍋。

關(guān)于紅燒晶魚的家常做法竅門，在家如何做紅燒晶魚的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。