導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。白蘿卜能跟羊肉一塊燉嗎,羊肉和白蘿卜一起燉有什么危害啊這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。白蘿卜能跟羊肉一塊燉嗎,羊肉和白蘿卜一起燉有什么危害啊這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 白蘿卜和羊肉可以一起吃,兩者之間沒有禁忌。
2、 羊肉性溫,富含蛋白質(zhì),有一定的滋補(bǔ)作用。
3、 白蘿卜性涼,有一定的辣味,能去除羊肉的腥味,營養(yǎng)互補(bǔ),口感更好。
4、 做法:將羊肉筋膜洗凈,切成米粒見方。
5、 先入水,將水燒開,然后焯一分鐘左右,去血水備用。
6、 蘿卜去皮洗凈后,將大米切成方塊。
7、 生姜去皮,切片,蔥洗凈,大米切成長條。
8、 鍋中加水,放在火上燒開,倒入羊肉塊,加入料酒,燒開,撇去浮沫,放姜片和蔥段。
9、 改中火煮約分鐘,放入蘿卜碎煮至羊肉熟爛,再加鹽調(diào)味。
關(guān)于白蘿卜能跟羊肉一塊燉嗎,羊肉和白蘿卜一起燉有什么危害啊的介紹到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。