導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題??蓸冯u翅都需要什么材料怎么做,可樂雞翅要哪些材料怎么做這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧...
大家好,小皮來為大家解答以上問題??蓸冯u翅都需要什么材料怎么做,可樂雞翅要哪些材料怎么做這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 材料:雞翅八只,可樂半瓶,蔥適量,冰糖五顆,姜兩片,醬油適量,料酒適量,醬油少許,鹽適量,雞精適量。
2、 練習(xí):
3、 雞翅洗干凈后,在后面切幾刀,前面貼牙簽,味道更好。
4、 鍋中加水,燒開,雞翅焯一下,撈出涼水,擦干表面水分。
5、 洋蔥切小塊,生姜切片。
6、 鍋里放適量油,加熱,改小火,加入冰糖融化。
7、 將雞翅倒入鍋中,翻炒均勻,裹上糖。
8、 加入蔥段和姜段翻炒均勻。
9、 倒入生抽、料酒、老抽翻炒雞翅,上色。
10、 將其倒入可樂中,煮沸后小火燉15至20分鐘。
11、 湯濃時加鹽、雞精調(diào)味,改小火收汁。
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