家庭陳醋泡大蒜的做法（陳醋泡大蒜的做法）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。家庭陳醋泡大蒜的做法，陳醋泡大蒜的做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 陳醋泡大蒜的做法主要步驟：

2、 做老陳醋泡蒜的時(shí)候，把蒜梗和蒜須切掉，把老皮剝下來(lái)只留兩層皮，然后洗干凈，用清水泡，但是中間可以換一次水。

3、 制作老陳醋泡蒜時(shí)，可以撈出控水，撒上鹽，拌勻，腌制。大蒜是鹽腌的。

4、 注意一天混一次。

5、 取出后放入準(zhǔn)備好的容器中。不要把腌好的湯放進(jìn)容器里扔掉。

6、 醋泡大蒜可以取一個(gè)干凈無(wú)水的盆，倒入醋和白糖，攪拌至糖完全溶解在醋中。

7、 將攪拌好的糖醋液倒入腌蒜容器中，蓋緊蒜蓋。

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