導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)有哪幾種形式,各有什么特點這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、蛋白質(zhì)...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)有哪幾種形式,各有什么特點這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要形式包括-螺旋、-折疊、-轉(zhuǎn)角和隨機卷曲。
2、 由于蛋白質(zhì)的高分子量，蛋白質(zhì)分子的不同肽段可以包含不同形式的二級結(jié)構(gòu)。
3、 蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)通常是指蛋白質(zhì)多肽鏈沿主鏈方向的空間走向和有規(guī)律的環(huán)狀排列，或某一肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)，即蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是肽鏈或一段肽鏈的主鏈原子的相對空間卷曲和折疊位置，它不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象。
關于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)有哪幾種形式,各有什么特點的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。