魷魚爪的做法大全竅門（魷魚爪怎樣做）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。魷魚爪的做法大全竅門，魷魚爪怎樣做這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 準(zhǔn)備一些大蒜片和切絲的姜，切絲的洋蔥和黃色和紅色的甜椒。

2、 將魷魚爪洗凈，用刀一個一個分開，用手將魷魚爪上的吸盤往下捋。

3、 往鍋里加水。水開后放入魷魚爪，攪拌后立即取出(肉不要煮久了會變老)。

4、 取出后放在水龍頭下沖洗，直到完全涼透。

5、 炒鍋加入玉米油，燒熱，放入蒜片和姜絲翻炒。

6、 翻炒出香味，加入兩勺海天醬油，翻炒醬油至聲音變小，水被攪出，加入一勺白糖。

7、 干控水炒魷魚爪。

8、 倒入蔥絲和黃紅椒絲，翻炒均勻，關(guān)火，裝盤即可食用。

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