生菜怎么炒好吃又簡單兒童（生菜怎么炒好吃又簡單）

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1、 將生菜一層一層的包好，撕成碎片，注意不要撕的太小，然后用清水洗干凈控制水分，大蒜切塊。

2、 鍋中水燒開，將處理好的生菜放入鍋中，左右焯水，撈出擺盤。

3、 在鍋里加熱油。油熱后，放入蒜片炒香。

4、 改小火加入兩勺蠔油、半勺糖、一勺醬油和適量水。用鏟子拌勻，煮開，勾芡，淋在生菜上。

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