導讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。雞蛋怎么烤才不會爆漿,雞蛋怎么烤才不會爆這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、烤雞蛋...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。雞蛋怎么烤才不會爆漿,雞蛋怎么烤才不會爆這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 烤雞蛋一定是用木灰做的。把雞蛋放在撒了灰的炭火上慢慢烤,不停地翻動?;鸷蛞欢ㄒ刂坪?,不然雞蛋會變成炸彈。
2、 最好是先把炭火燒紅,而不是用干草葉之類的灰火。
3、 粉煤灰熔點低,無煙,溫度高。破裂后,裂縫可以迅速凝固,防止蛋液流出。雞蛋的裂紋沾的灰少,不會有煙熏味。
4、 快把雞蛋放進火里。雞蛋爆開后,翻過來,另一面烤。烘烤時要翻幾次,以防烤焦。通常,它們在五到十分鐘內被煮熟。
5、 現(xiàn)在很多家庭日常蒸、烤都用錫紙。所以郊游烤生雞蛋也可以。
6、 雞蛋用錫紙包好,可以直接放在火上烤,也可以埋在炭火里。爆開后不用擔心粘灰塵,而且熟的很快。
7、 火大的時候五到十分鐘就熟了。
關于雞蛋怎么烤才不會爆漿,雞蛋怎么烤才不會爆的介紹到此結束,希望對大家有所幫助。