紅皮大蘿卜怎么做好吃（大蘿卜怎么做好吃）

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1、 和蝦一起炒很好吃。

2、 準(zhǔn)備白蘿卜、白蝦、蔥、姜、料酒、醬油、鹽、生粉、白胡椒粉、香油、香菜兩根。

3、 將大蝦去殼去絲，剁成蝦糜，放入蔥花、姜末、鹽、料酒、醬油、生抽、少許水，朝一個(gè)方向攪拌。

4、 白蘿卜去皮切片，然后切成薄片。將水和姜絲放入鍋中，加入白蘿卜絲，撇去浮沫，用勺子盛起蝦醬，塑造成圓球狀，將蝦球放入鍋中。

5、 往鍋里加鹽，從爐子上移開，撒上切碎的香菜、胡椒粉，淋上香油。

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