食食是什么意思?（和食是什么意思）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。食食是什么意思?，和食是什么意思這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 和食是從日語翻譯過來的，指的是料理。日本料理要求色澤自然，味道鮮美，造型多樣，器皿精良，材料和調(diào)理方法重視季節(jié)感。

2、 日本料理可以分為兩大類：日本和食和日本洋食。

3、 提到日本料理，很多人會(huì)想到壽司和生魚片，它們是日本人自己發(fā)明的，被稱為“和食”。此外，中國的日式拉面、印度的日式咖喱、法國的日式蛋包飯、意大利的日式那不勒斯面食等。都被稱為日式的“洋菜”，意思是它是從外國傳入的，雖然不是日本發(fā)明的，但被日本改造成了一種日本料理；其中日式中餐(日式拉面、日式煎餃、Tenshindon、唐央雞塊等。)經(jīng)常被直接稱為“日式中國菜”，因?yàn)橹袊粚儆谖鞣絿摇?

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