導讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。怎么做壽司怎么做,怎么做壽司 有什么具體的步驟這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
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大家好,小皮來為大家解答以上問題。怎么做壽司怎么做,怎么做壽司 有什么具體的步驟這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 紫色卷壽司:卷一個雞蛋餅。蛋餅冷卻后,用黃瓜和火腿腸切成條狀備用。米飯煮好后,晾一會兒,倒入壽司醋,攪拌均勻。
2、 把紫菜鋪在壽司的竹簾上,把米飯倒在上面,用勺子壓平,粘在紫菜上,把雞蛋、黃瓜、火腿腸一個一個的鋪上。
3、 牢牢抓住竹簾兩端,慢慢卷起米飯,壓一會兒定型,最后用刀切成小塊。
4、 壽司:將壽司醋倒入熱米飯中,不斷攪拌,讓米飯吸收壽司醋的味道。三文魚斜著切片,魚排好,拿一碗青芥菜。
5、 用手卷一個小飯團,上面鋪上綠芥末,飯團上蓋一片三文魚。這鮭魚壽司準備好了。
6、 咸蛋壽司:將紫菜鋪在竹簾上,再蓋上一層涼米飯。薄薄的一層就夠了。依次放入胡蘿卜絲和黃瓜絲,然后加入切成小塊的咸蛋黃。拉上竹簾,把紫菜包飯卷得越緊越好,用刀切成小塊。
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