豬的菜有哪些（豬乸菜是什么菜）

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1、 豬菜叫粵菜，也就是菠蘿蜜菜。

2、 別名牛皮、厚皮、廣材，是藜科甜菜品種。

3、 葉子呈菱形，莖長，花綠色。

4、 葉子嫩的時候可以吃。

5、 以苗或葉為菜。

6、 原產(chǎn)南歐，公元5世紀(jì)從阿拉伯傳入中國。

7、 根據(jù)葉柄的顏色，空心菜可分為白梗、綠梗、紅梗三種。綠色秸稈在中國農(nóng)民中廣泛種植。

8、 近年來從國外引進(jìn)的優(yōu)良新品種有尼泊爾的白莖甜菜和英國的紅莖甜菜，是蔬菜、飼料、觀賞等多用途品種。它們易于栽培，產(chǎn)量高，可多次剝皮收割，供應(yīng)期長。它們可以在夏季葉菜稀少的時候上市，也可以在北方的太陽能節(jié)能溫室栽培。

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