播放老油條的做法（老式油條做法視頻直播）

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1、 材料：面粉300克、溫牛奶250毫升、發(fā)酵粉1茶匙、小蘇打半茶匙、鹽1茶匙、植物油25克。

2、 練習：

3、 1.將泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶融化，將面粉揉勻，然后倒入少許植物油。

4、 揉勻，蓋上蓋子，在室溫下放置過夜。

5、 2.第二天早上，把面條放在抹了油的案板上，不揉，攤開后排列成7厘米寬、1厘米厚左右的條，用刀切成2厘米寬左右的小條。

6、 3.用筷子在每個小長條上往下壓，然后把每兩個小長條的兩端夾在一起。

7、 4.把油倒在熱鍋里。油溫高了，把綠油條抻開，放油鍋里炸至金黃色，撈出。

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