腰花湯怎么做好吃又簡單（腰花湯怎么做好吃）

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1、 材料：豬里脊肉、鹽、料酒、淀粉、蔥、姜、醬油、香菜。

2、 將腰花切成條狀，用鹽水浸泡半小時(shí)。

3、 豬腰加入鹽、姜片、料酒、醬油、淀粉，攪拌均勻，鐘內(nèi)靜置。

4、 將油倒入鍋中，放入姜絲爆香，倒入腰花，快速翻炒。鍋中加水，大火煮五分鐘，加鹽和雞精調(diào)味，撒上蔥花和香菜。

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