干蝦仁的吃法與做法大全（干蝦仁怎么吃簡(jiǎn)單做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。干蝦仁的吃法與做法大全，干蝦仁怎么吃簡(jiǎn)單做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：蝦200克，龍井綠茶0.5克。

2、 輔料：開水10ml，鹽2g，雞粉3g，料酒5g，蛋清一個(gè)，淀粉4g，食用油100ml。

3、 將蝦浸泡在溫水中，以去除蝦中的雜質(zhì)和沉淀物。

4、 蝦對(duì)蝦線。

5、 龍井加開水，茶水分開。

6、 將蝦倒入容器中，加入鹽、料酒和雞粉，攪拌均勻。

7、 加入淀粉和蛋清，攪拌均勻，腌制30分鐘。

8、 鍋中倒入油，加熱至五成熱，轉(zhuǎn)中火，倒入蝦仁，將蝦仁煎至變色。

9、 鍋里倒油，放入蝦仁、茶葉、茶葉，翻炒至收汁。

10、 成品。

關(guān)于干蝦仁的吃法與做法大全，干蝦仁怎么吃簡(jiǎn)單做法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。