冰島紅魚的做法（冰島紅魚怎么做好吃）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。冰島紅魚的做法，冰島紅魚怎么做好吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：冰島紅魚300克，姜10克，蔥10克，紅辣椒1個(gè)。

2、 材料：花生油30g、鹽5g、味精5g、胡椒粉少許、九韶10g、香油1g、醬油10g、蠔油10g、濕生粉適量。

3、 練習(xí)：

4、 1.冰島紅魚解凍后，洗凈，姜去皮，蔥切段，紅辣椒切段備用；

5、 2.熱鍋放油，放入冰島紅魚，用小火將冰島紅魚兩面煎至金黃色，再放入紹酒和清湯；

6、 3.改中火，加鹽、味精、胡椒粉、生抽、蠔油，加入香油、蔥花、濕生粉勾芡。

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