油炸大豆是什么豆（大豆是什么豆）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。油炸大豆是什么豆，大豆是什么豆這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 大豆是豆科一年生草本植物，中國古代稱之為茭白，在水稻中較高。

2、 莖粗壯，直立，密被棕色長硬毛。

3、 葉通常有葉；托葉脈，黃柔毛；葉柄長米；寬卵形的小葉，紙質(zhì)；總狀花序短花少，長花多；總花梗通常有無柄，緊密包裝的花；苞片披針形，具糙伏毛；披針形的小苞片，貼伏剛毛；花萼披針形，紫色，淡紫色或白色的花，基部具瓣?duì)?，翼狀?

4、 豆莢豐滿，微彎，下垂，黃綠色，密被棕黃色長毛；種子橢圓形，近球形，種皮光滑，有淺綠、黃色、棕色和黑色等。

5、 開花結(jié)果。

6、 原產(chǎn)中國，中國各地都有栽培，世界各地也有廣泛栽培。

7、 大豆是中國重要的糧食作物之一，已有5000年的栽培歷史。古稱茭白，東北主產(chǎn)區(qū)。這種作物的種子含有豐富的植物蛋白。

8、 大豆最常用于制作各種豆制品，提取大豆油，釀造醬油，提取蛋白質(zhì)。

關(guān)于油炸大豆是什么豆，大豆是什么豆的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。