青蘿卜的幾種吃法（青蘿卜有哪些吃法）

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1、 綠蘿可以生吃，可以炒，可以煮，也可以煎，可以榨汁搗碎，也可以外敷患處。綠蘿是一種綠色的生食品種，細(xì)長圓柱形，表皮翠綠色，尾部玉白色。整個蘿卜上部偏甜，辣味較少，尾部辣味逐漸增加。皮薄肉多，脆甜水潤，可生吃，可做湯。

2、 特別是生吃，風(fēng)味獨(dú)特，嚼起來脆甜，水分足無殘渣，味道鮮美，清淡可口，是優(yōu)良的地方品種，耐貯藏性極強(qiáng)。

3、 綠蘿也有藥用價值，如消食化滯、散談、利尿、止瀉等。深受人們喜愛，有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季身體健康”之說。

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