導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。小腸 清洗,小腸怎么清洗比較干凈這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、把小腸翻過來,...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。小腸 清洗,小腸怎么清洗比較干凈這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 把小腸翻過來,用溫水沖洗,去除污物和一些粘液。
2、 然后準(zhǔn)備一盆干凈的溫水,加入適量的醋、料酒、紅薯粉(或者面粉也可以),用手揉透,但是這個過程不要太久,越快越好。
3、 將豬小腸用可樂、蘇打水或明礬水浸泡半小時,然后用清水洗凈,這樣可以很容易地去除黏膜。
4、 用蘇打水浸泡過的豬小腸用開水燙一下,然后煮熟。不僅吃起來香脆,還能防止水吐變色。
5、 用色拉油(或食用油)、面粉、醋或青蒜尾擦豬小腸。
6、 將豬的小腸放入溫水中,撒上適量的食用鹽,然后將干凈的塑料袋放入小腸中,不斷揉搓。
7、 將面粉和醋混合在一起,使其變干,然后用小腸摩擦,然后用水沖洗。
8、 洗凈后,用鹽浸泡一小時。
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