在近期永輝超市和盒馬已經(jīng)開始相繼啟動(dòng)折扣化的變革，其中在2023年10月11日永輝超市官網(wǎng)發(fā)布公告，表示公司將會(huì)在全國范圍內(nèi)所有經(jīng)營的門店中增加正品折扣店，而且正品折扣店將會(huì)同步上線線上APP和小程序，所有的食品和日用品都可以享受折扣。隨后在10月13日，盒馬同樣發(fā)布公告，宣布將會(huì)全面啟動(dòng)供應(yīng)鏈的調(diào)優(yōu)項(xiàng)目，盒馬旗下所有的門店有超過5000款商品的價(jià)格進(jìn)一步下調(diào)，乳制品餅干和速食類產(chǎn)品設(shè)置了線下專享價(jià)，相比于平常的價(jià)格，降低了20%。
盒馬官方表示，此次的價(jià)格調(diào)整并不是短期的促銷行為，而是長期有效的政策，除此之外，公司旗下整個(gè)事業(yè)部業(yè)態(tài)都會(huì)進(jìn)行全面折扣化變革，店中大多數(shù)的商品價(jià)格都會(huì)下調(diào)20%。
在目前的零售市場中，線下超市所實(shí)行的折扣零售主要分為兩個(gè)類型，第一是以奧特萊斯為代表的折扣店主要出售一些臨近過期的產(chǎn)品，第2類就是依賴于供應(yīng)鏈，低成本低價(jià)格的經(jīng)營模式。之所以選擇開設(shè)折扣店業(yè)務(wù)，是因?yàn)樵谝咔檫M(jìn)入到常態(tài)化趨勢以后，所有的消費(fèi)者對于商品的消費(fèi)觀念都已經(jīng)有所改變，消費(fèi)需求進(jìn)一步收縮。另一方面是因?yàn)楝F(xiàn)在處于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的環(huán)境下，這種行徑屬于超市為了提高效率所采取的嘗試。
就在2022年以京東，天貓為主的電商平臺(tái)相繼宣布將會(huì)調(diào)低價(jià)格，京東平臺(tái)的創(chuàng)始人劉強(qiáng)東也曾表示低價(jià)格才是京東集團(tuán)競爭的重要基礎(chǔ)。在低價(jià)促銷策略發(fā)展過程中，拼多多的成功無疑是推動(dòng)了整個(gè)零售行業(yè)的改變，自從進(jìn)入到2023年以后，拼多多曾多次推出了天天都是618的消費(fèi)理念，收獲了眾多消費(fèi)者認(rèn)可。