炒辣椒醬的做法和配料（炒辣椒醬的做法）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問題。炒辣椒醬的做法和配料，炒辣椒醬的做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 1.將辣椒洗凈，去青梗，用廚房紙巾或干凈毛巾擦干。

2、 2.花椒切小塊，姜切小塊放在粘扣板上。

3、 3.將胡椒和姜一起放入食物粉碎機(jī)中粉碎。

4、 4.將所有碎辣椒倒入大鍋。

5、 5.加入鹽、花椒粉、雞精，倒入菜籽油。

6、 6.用中火翻炒，直到辣椒中的水分蒸發(fā)掉。

7、 7.冷卻后放入玻璃瓶中保存。

8、 辣椒醬是用辣椒制成的醬，辣椒是餐桌上常見的調(diào)味品。

9、 湖南是最受歡迎的，有油系和水系兩種。

10、 麻油是用麻油和辣椒做成的，呈鮮紅色，上面飄著一層麻油，很容易保存。

關(guān)于炒辣椒醬的做法和配料，炒辣椒醬的做法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。