餐廚廢棄物如何處理（餐廚廢棄物應(yīng)怎樣處理）

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1、 1.能源處理：如在專用焚燒爐中進(jìn)行焚燒，產(chǎn)生的熱能可轉(zhuǎn)化為蒸汽或電能，實(shí)現(xiàn)能源的循環(huán)利用。

2、 2.填埋：由于餐廚垃圾中含有大量可降解成分，穩(wěn)定化時(shí)間短，有利于填埋場(chǎng)的回收利用，操作簡(jiǎn)單。

3、 3.粉碎：廚房配有餐廚垃圾處理裝置，粉碎后的餐廚垃圾排入下水道網(wǎng)。與水混合后排入城市污水處理系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)害化處理。

4、 4.飼草處理：利用餐廚垃圾中含有的大量有機(jī)物，通過(guò)粉碎、脫水、酒精發(fā)酵、軟硬分離，將垃圾轉(zhuǎn)化為高熱量的動(dòng)物飼料。

5、 5.施肥處理：主要包括好氧堆肥和厭氧消化。

6、 好氧堆肥是好氧微生物在好氧條件下分泌的胞外酶將有機(jī)固體分解為可溶性有機(jī)物，然后滲入細(xì)胞內(nèi)的過(guò)程。通過(guò)微生物的新陳代謝，實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥過(guò)程。

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