面粉和雞蛋怎樣做好吃（雞蛋和面粉怎么做好吃）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。面粉和雞蛋怎樣做好吃，雞蛋和面粉怎么做好吃這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：

2、 雞蛋2個，面粉100克，韭菜3根，鹽1/4茶匙，水適量，植物油適量。

3、 練習：

4、 1.小蔥洗凈，切成蔥花。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，形成蛋液。

5、 2.在蛋液中加入適量的水，邊加邊攪拌均勻，然后加入鹽和植物油攪拌均勻。

6、 3.將面粉倒入蛋液中，攪拌均勻，形成流動的面糊。

7、 4.加入蔥花，攪拌均勻，直到面粉沒有結塊。

8、 5.鍋中加入植物油，加入適量的混合面糊。

9、 6.快速轉動平底鍋，將面糊均勻地涂在鍋底，做成圓餅。

10、 7.把鍋移到火上，用小火加熱，直到面糊凝固。

11、 8.煎兩面放大變黃，然后切塊。

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