干炒雞怎么做好吃（干炒雞怎么做）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。干炒雞怎么做好吃，干炒雞怎么做這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 食材：鹽、糖、蠔油、姜、蒜、蔥、半只雞、米酒、香油、少許生粉。

2、 練習(xí)：

3、 1.準(zhǔn)備好食材，姜片，蒜，紅蔥。

4、 2.將雞肉剁成小塊，放入少許糖、鹽、生粉、香油、米酒腌制半小時(shí)。

5、 3.花生油準(zhǔn)備爆料了。

6、 4.拿起料頭開(kāi)始炒雞塊。不要放水。

7、 5.雞塊明顯焦黃。把食材放回去繼續(xù)炒。

8、 6.放洋蔥。

9、 7.用蠔油，少許醬油翻炒一會(huì)，繼續(xù)翻炒。

10、 8.繼續(xù)炒，瀝干，煨，勾芡。

關(guān)于干炒雞怎么做好吃，干炒雞怎么做的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。