導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。臘腸怎樣炒菜好吃，臘腸怎么做好吃炒菜這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、1.香腸炒蒜...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。臘腸怎樣炒菜好吃，臘腸怎么做好吃炒菜這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 1.香腸炒蒜苗。
2、 配料：香腸、蒜苗、鹽、醬油、雞精。
3、 取一把蒜苗，洗凈備用。
4、 將蒜苗切成小塊，將蒜白與蒜葉分開，備用。
5、 拿一根香腸，清潔表面。
6、 將香腸切成薄片備用。
7、 鍋里放少量油，加熱，放入香腸，翻炒至油脂變透明。
8、 加入蒜白，翻炒至碎。
9、 放入蒜葉，翻炒一會，加入醬油，加入少許雞精提鮮。
10、 因為香腸是咸的，所以只需要加入少量的鹽。
11、 炒好的蒜葉可以出鍋了。
12、 出鍋，撒上蔥花。
13、 二、香腸炒菜梗。
14、 配料：大白菜、香腸、蒜、油、鹽。
15、 鍋里放一點油和一點水，把香腸放進去。
16、 翻炒，直到發(fā)現(xiàn)一些脂肪，香腸稍微收縮。加入蒜片，繼續(xù)翻炒。
17、 炒香后放入菜籃子里翻炒。
18、 將菜梗翻炒，加鹽，翻炒一兩分鐘，裝盤即可。
19、 三、芥菜苗炒香腸。
20、 材料：芥菜芽，少許鹽，醋，香油。
21、 芥菜苗洗凈，控水。
22、 香腸切段，洋蔥切段。
23、 鍋里放少許油，放入辣椒和花椒炒香，放入香腸和蔥。
24、 倒入芥菜苗，加入少許蠔油，少許蒸魚和醬油，少許白胡椒粉，大火翻炒鈴鐺，出鍋前撒點雞精。
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