干烤蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單（干烤蝦怎么做好吃）

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1、 像這樣的烤蝦味道很好：

2、 將洋蔥根取出，洗凈切絲；

3、 生姜洗凈切絲；

4、 將蝦翻過來，取出內(nèi)臟；

5、 燒熱炒鍋，注入少許香油，煎大蝦兩面；

6、 加入一半蔥姜絲、料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許糖和水；

7、 燒開后，用小火烤10分鐘，將蝦放入盤中；

8、 生汁加熱，收汁，加少許糖，加入另一半蔥姜，煮熟；

9、 等汁濃了，在大蝦上倒一點(diǎn)香油。

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