gbt20822是糧食酒嗎？

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1、 gbt糧食酒的主要風(fēng)格特征取決于以下幾個(gè)方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。

2、 主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝。根據(jù)“甜高粱、甜玉米、凈米、糙麥、糯米、大麥”的特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀造原料。

3、 要求：顆粒飽滿，干燥，雜質(zhì)少，無(wú)霉變。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格分級(jí)除雜，高粱粉碎，玉米最大顆粒小于M，糯米和大米粉碎，小麥要求去皮。

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