烏雞放什么配料燉好呢（燉烏雞要放什么材料怎麼做）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。烏雞放什么配料燉好呢，燉烏雞要放什么材料怎麼做這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 燉烏骨雞所用的材料有：

2、 1.調(diào)料：蔥、姜、雞精、鹽、醋；

3、 2.輔料：香菜、香菇、枸杞。

4、 也可以自己搭配。

5、 做法如下：

6、 1.將烏雞洗凈，放入高壓鍋中。調(diào)料和輔料準(zhǔn)備好，放在一邊；

7、 2.加入蔥、姜、鹽、雞精、醋、枸杞、香菇和適量的水，將高壓鍋調(diào)至雞檔15分鐘左右；

8、 3.15分鐘后，打開鍋蓋，撒一點(diǎn)香菜出鍋。

9、 注意：沒有高壓鍋時(shí)，可以換成普通鍋，小火燉2小時(shí)左右。

關(guān)于烏雞放什么配料燉好呢，燉烏雞要放什么材料怎麼做的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。