番茄巴沙魚怎么做好吃又簡單（巴沙魚怎么做好吃又簡單）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。番茄巴沙魚怎么做好吃又簡單，巴沙魚怎么做好吃又簡單這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：巴沙魚、西紅柿、大蒜、料酒、番茄醬、蠔油、菠菜、姜、鹽、花生油。

2、 巴沙魚洗凈，切成方塊，姜切絲，用料酒加到巴沙魚里，揉勻，腌鐘。

3、 鍋中加入少量水，燒開，放入龍魚煮熟。

4、 從另一個鍋里，燒熱炒鍋，倒入花生油，加入蒜粉，炒香。

5、 大蒜變黃后，加入番茄丁，炒至變軟，再加入一勺番茄醬。

6、 將西紅柿炒成醬，加入煮熟的巴沙魚。

7、 加入半碗水，攪拌至顏色均勻，蓋上鍋蓋，中火煨鈴。

8、 等西紅柿軟爛了，再加入蠔油和菠菜葉，然后燉鐘。

9、 把湯濃縮后從鍋里拿出來。

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