腌糖蒜的配方比例是多少（腌糖蒜的配方比例）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。腌糖蒜的配方比例是多少，腌糖蒜的配方比例這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 腌糖蒜的配方比例白糖：白醋=1: 1。

2、 腌制大蒜的做法：

3、 1.新鮮的大蒜，把外面的蒜皮撕掉，四周切開，用剪刀把尾部剪掉，全部清理干凈。

4、 2、冷開水加鹽攪拌均勻，倒入蒜中浸泡1天。

5、 3.然后倒掉水，瀝干備用。

6、 4.將大蒜放入無水無油的玻璃缸中，倒入醋，最后加入糖。

7、 5.在陰涼的地方儲存30天，然后食用。

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