半滑舌鰨怎么做好吃直播（半滑舌鰨怎么做好吃）

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1、 1.清蒸舌鰨。

2、 材料：鰈魚、料酒、姜、鹽。

3、 將鰨魚皮撕掉，內(nèi)臟清洗干凈，整條魚清洗干凈，將魚對半切開。

4、 在魚上均勻地涂上鹽。

5、 將魚放入盤中，加入料酒和姜片。

6、 將鐘放入蒸籠加熱，關火，取出蒸籠。

7、 二、紅燒舌鰨。

8、 材料：舌鰨、半個大蒜、黃酒、醬油、糖、鹽、油。

9、 去鱗、去內(nèi)臟和去皮的魚。

10、 用鹽和黃酒腌制鈴鐺。

11、 將油燒熱，放入蒜頭炒香，將魚(用廚房紙擦干水分)炒至金黃色，加入黃酒、醬油、糖和水，燒至魚和骨頭可以分離，裝盤。

12、 第三，烤舌鰨。

13、 配料：鰈魚、鹽、孜然粉、姜片。

14、 將舌鰨清洗干凈，去鱗去內(nèi)臟，用鹽裹住魚，將姜片放入魚肚。

15、 放入空氣炸鍋中，預熱鈴鐺，然后加入魚和孜然粉，開始烤鈴鐺，打開看看會發(fā)生什么，然后繼續(xù)搖鈴鐺。

16、 打包一盤。

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