導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。秋葵怎么做法最好吃，秋葵簡單好吃的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、一、涼拌...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。秋葵怎么做法最好吃，秋葵簡單好吃的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 一、涼拌秋葵：準(zhǔn)備食材：秋葵、蒜瓣、干辣椒、蠔油、醬油、香醋、糖、少許鹽、食用油適量。
2、 秋葵洗凈，切去根部備用。
3、 蒜瓣切碎，干辣椒切段備用。
4、 取一碗加入蠔油、生抽、香醋、糖，加水拌勻成醬備用。
5、 取一個鍋加水燒開，加入少許鹽和食用油，這樣可以保持菜的綠色。
6、 秋葵焯一下，撈出瀝干水分。
7、 鍋中加入適量食用油，燒熱，放入蒜末和胡椒粉，炒香。
8、 聞到香味后，加入調(diào)好的汁煮沸，將煮好的汁澆在煮好的秋葵上。
9、 二、水煮秋葵：秋葵、蒜、醬油、食用油、鹽。
10、 秋葵，用牙刷刷掉秋葵的毛，去掉。
11、 燒開水，放入秋葵，加少許鹽，煮熟。PS:中火煮鐘。
12、 取出秋葵，瀝干水分，放入盤中。
13、 鍋燒熱，倒油，放入蒜末，炒香，加入醬油燒開。
14、 將煮好的醬汁加熱，澆在秋葵上。
15、 三、蒜香秋葵：秋葵適量，蒜、醬油、細糖、水、鹽、玉米油。
16、 鍋中加入適量的水，煮沸。
17、 鍋中倒入適量玉米油，加入少許鹽。
18、 將洗凈的秋葵放入鍋中焯一下。
19、 顏色變綠后，取出放入冷水中。
20、 把燙過的秋葵去蒂，切開，放在盤子里。
21、 鍋里倒入少許玉米油，倒入大蒜，翻炒出香味。
22、 倒入適量醬油，加入細砂糖和少許水。
23、 翻炒，放涼備用。
24、 把涼了的蒜汁倒在秋葵上就行了。
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