日式傳統(tǒng)小吃大全（日式小吃有哪些）

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1、 日本小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、蕎麥面、章魚燒等。

2、 大阪燒：大阪燒是日本料理中的蔬菜披薩，是日本關西的一種平民食品。

3、 也是大阪飲食文化的一部分，是面食文化的代表。

4、 天婦羅：天婦羅是日本料理中的一種油炸小吃。用低筋面粉，雞蛋和水，還有面條，魚蝦和時令蔬菜裹上淀粉煎成金黃色，再蘸上醬油和蘿卜泥。

5、 關東煮：是日本料理中的一種火鍋小吃。關東煮源自“田樂味噌”，即豆腐或粗燕麥粉用水煮熟，然后在食用前用味噌(面條)調味。

6、 后來，日本人用鰹魚湯代替了味噌。

7、 關東煮很容易做。湯是用蘿卜、海帶、味噌熬制而成，配料(墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、裹心魚丸等。)隨時可以放入湯中煮。

8、 壽司：壽司是日本最受歡迎的傳統(tǒng)食物之一。它的主料是用醋調味的冷飯(簡稱醋飯)，配料是魚、海鮮、蔬菜或雞蛋。它味道鮮美，很受日本人的歡迎。

9、 蕎麥面：蕎麥面是日本人最喜歡的傳統(tǒng)食品之一。它們是用蕎麥粉和水做成的，搟成面團，切成細面條，煮熟后食用。

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