導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。炒豬肉怎么做好吃又簡單,炒豬肉怎么做好吃這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、炒豬肉...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。炒豬肉怎么做好吃又簡單,炒豬肉怎么做好吃這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 炒豬肉做法:
2、 1.準(zhǔn)備材料:咸菜1包,豬肉300g,生姜1片,辣椒1個(gè),淀粉半湯匙,醬油半湯匙,淀粉水半碗。
3、 2.豬肉切片,加淀粉醬油少許水,抓勻備用。
4、 3.將腌菜拆包,沖洗兩遍。
5、 4.撕開切片。
6、 5.把切好的咸菜泡一點(diǎn)水,不要把泡好的水倒掉。
7、 6.姜和胡椒切絲備用。
8、 7.將姜絲和咸菜放入熱鍋中,翻炒均勻,備用。
9、 8.把肉放在熱鍋里翻炒,稍微變色后倒入淀粉水。
10、 9.加入原來浸泡過泡菜的水。
11、 10.煮滾至熟。
12、 1.倒在炒好的咸菜上。
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